Зира
Что такое зира?
Зира – это ароматная специя, получаемая из семян кумина. Она придает блюдам насыщенный вкус с теплыми ореховыми нотками, легкой горчинкой и пряным, чуть сладковатым ароматом. Входит в состав традиционных пряных смесей наряду с куркумой, кориандром и красным перцем.
Преимущества зиры:
Где используется зира?
Зира – незаменимый ингредиент в мировых кулинарных традициях. Она популярна в:
Хотите купить зиру оптом?
Компания ДАМП предлагает высококачественную зиру оптом с быстрой отгрузкой со склада в Москве. Мы работаем только с проверенными производителями, а качество подтверждено лабораторными испытаниями по ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 029/2012.
Зира – это ароматная специя, получаемая из семян кумина. Она придает блюдам насыщенный вкус с теплыми ореховыми нотками, легкой горчинкой и пряным, чуть сладковатым ароматом. Входит в состав традиционных пряных смесей наряду с куркумой, кориандром и красным перцем.
Преимущества зиры:
- Уникальный аромат и вкус – делает блюда яркими и насыщенными.
- Полезные свойства – способствует пищеварению, снижает уровень холестерина, богата антиоксидантами.
- Широкий спектр применения – подходит для мясных и овощных блюд, супов, соусов, маринадов и выпечки.
Где используется зира?
Зира – незаменимый ингредиент в мировых кулинарных традициях. Она популярна в:
- Индийской кухне – основа карри и традиционных маринадов.
- Среднеазиатской кухне – используется в плове, лагмане и шурпе.
- Мексиканской кухне – добавляется в соусы и мясные блюда.
- Арабской и ближневосточной кухне – придает особый вкус кебабам и хумусу.
- Пищевой промышленности – улучшает вкус колбас, соусов и выпечки.
Хотите купить зиру оптом?
Компания ДАМП предлагает высококачественную зиру оптом с быстрой отгрузкой со склада в Москве. Мы работаем только с проверенными производителями, а качество подтверждено лабораторными испытаниями по ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 029/2012.
