Зира это специя, получаемая из семян растения кумина. Зира входит в состав пряных сборов в сочетании с куркумой, красным перцем и кориандром. Семена имеют терпкий, сладковатый аромат и острый, немного горький вкус.
Семена растения богаты мононенасыщенными жирами, белками, пищевыми волокнами. В значительном количестве присутствуют витамины, минералы. Они также имеют ряд полезных свойств, таких как способность улучшать пищеварение и снижать уровень холестерина в крови.
Где применяется Зира Зира широко используется в пищевой промышленности для придания аромата и вкуса в различные блюда. Эта специя быть добавлена в качестве ингредиента в мясные блюда, карри, супы, маринады, соусы и другие блюда. Она также может использоваться в выпечке, особенно в индийской кухне.
При использовании этой специи в пищевых продуктах, важно следить за качеством продукта и его соответствием нормам безопасности пищевых продуктов. Также следует учитывать индивидуальные потребности потребителей, такие как аллергии на зиру и другие противопоказания к ее употреблению.
Кроме того, при использовании семян зиры в больших количествах или в качестве лекарственного средства, следует обратиться к врачу для получения консультации.
Хотите купить Зира или необходима консультация? Компания ДАМП предлагает Зира высочайшего качества оптом с отгрузкой со склада в Москве. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями.
Качество и безопасность зира подтверждено лабораторными испытаниями по ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012 и отображено в декларации о соответствии.
Персональное оптовое предложение на семена Зира при покупке от 20 кг. Оставьте заявку на сайте и в ближайшее время с Вами свяжется менеджер и проконсультирует по вопросам сотрудничества.