Агар Агар Е 406 1000

Агар-агар 1000 — это высококачественный природный загуститель, получаемый из красных водорослей. Отличается высокой гелеобразующей способностью, прозрачностью и устойчивостью к температурам и кислотности. Применяется в кондитерском и молочном производстве, мясной и рыбной промышленности, а также в изготовлении соусов, напитков и других продуктов.

Основные преимущества агар-агара 1000:
  • Высокая гелеобразующая способность – создает плотный, устойчивый и термообратимый гель.
  • Устойчивость к кислотности – сохраняет структуру в продуктах с низким pH.
  • Экологичность и безопасность – натуральный продукт, разрешенный для детского и диетического питания.
  • Широкая сфера применения – подходит для мармелада, зефира, мороженого, йогуртов и многих других продуктов.
  • Удобство в хранении и транспортировке – порошкообразная форма и длительный срок хранения.

Где применяется агар-агар 1000?
Этот загуститель незаменим в:
  • Кондитерском производстве: мармелад, зефир, желе, суфле.
  • Производстве соусов: кетчупы, майонез, подливы.
  • Молочной промышленности: йогурты, творожные продукты, десерты.
  • Веганских альтернативах: растительное молоко, заменители желатина.

Купить агар-агар 1000 оптом в компании ДАМП
Компания ДАМП предлагает агар-агар Е406 1000 высочайшего качества с быстрой отгрузкой со склада в Москве. Сотрудничаем только с проверенными производителями, предоставляем всю необходимую документацию и гарантируем соответствие стандартам ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012.

Специальное предложение! При заказе от 20 кг – персональные условия. Оставьте заявку на сайте, и наш менеджер свяжется с вами для консультации.