Томатный порошок

Томатный порошок – порошкообразный концентрат свежих томатов, полученный путем сушки и измельчения томатов. Представляет собой пищевую добавку, которая используется в кулинарии для придания блюдам характерного запаха и цвета.
Преимуществом продукта выступает его способность сохранять все полезные вещества овоща, которые легко восполняют дисбаланс витамин, минералов в любое время года.

Производство томатного порошка
Изготовление томатного порошка производится путем применения методов распылительной сушки томатной пасты. Качество используемой то­матной пасты имеет первостепенное значение для получения хо­рошего продукта.

Использование томатного порошка в кулинарии
Основным применением томатного порошка является его использование в качестве ингредиента при производстве соусов, супов, готовых блюд, консервов и других продуктов. Томатный порошок позволяет добавить богатый вкус и аромат томатов к продуктам, увеличить их питательную ценность и улучшить текстуру.

Томатный порошок также используется в производстве сухих смесей для приготовления соусов, приправ и супов, в качестве добавки к кетчупу, сокам и другим продуктам. Он является удобным и долговременным решением для производителей пищевых продуктов, поскольку позволяет им сохранять и использовать весь богатый вкус и аромат томатов в течение длительного времени без необходимости свежих томатов.

Томатный порошок также применяют в производстве пасты для теста, пиццы и других блюд на основе теста. Он может использоваться как ингредиент для придания кислотности тесту и усиления его вкуса и аромата.
Нередко используют его и в качестве декора готовых блюд. На основе томатного порошка можно изготовить оригинальные пряные смеси. Для этой цели подходят хмели-сунели, черный или кайенский перец, чабер, прованские травы.

В целом, томатный порошок является важным ингредиентом в пищевой промышленности, который позволяет улучшать вкус, аромат и пищевую ценность продуктов.

Хотите купить томатный порошок для пищевого производства или необходима консультация?
Компания ДАМП предлагает томатный порошок высочайшего качества оптом с отгрузкой со склада в Москве. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями.

Качество и безопасность томатного порошка подтверждено лабораторными испытаниями по ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012  и отображено в декларации о соответствии.

Персональное оптовое предложение на томатный порошок при покупке от 20 кг.
Оставьте заявку на сайте и в ближайшее время с Вами свяжется менеджер и проконсультирует по вопросам сотрудничества.