Сухая яичная смесь ГОСТ 31464-2012 – стабильное качество и удобство хранения Сухая яичная смесь – это современный функциональный продукт, созданный для удобства хранения и использования в пищевом производстве. Она сочетает в себе яичный порошок и молочную сыворотку, обеспечивая натуральный вкус и высокую питательную ценность.
Преимущества сухой яичной смеси: ✔ Длительный срок хранения без потери качества ✔ Исключает риск заражения бактериями, как у свежих яиц ✔ Стабильный состав для точного соблюдения рецептур ✔ Удобство транспортировки и хранения без холодильника ✔ Отсутствие ГМО и соответствие ГОСТ 31464-2012
Где применяется сухая яичная смесь? 🔸 Хлебопекарная и кондитерская промышленность – для выпечки, бисквитов, кремов и глазури. 🔸 Производство полуфабрикатов и замороженных блюд – омлетов, запеканок, теста. 🔸 Мясоперерабатывающая промышленность – как связующий компонент в колбасах и фаршах. 🔸 Фастфуд и HoReCa – для ресторанов быстрого питания, пекарен и кулинарных производств. 🔸 Домашнее использование – альтернатива свежим яйцам для удобного хранения.
Почему стоит заказать сухую яичную смесь у компании ДАМП? ✅ Продукция высочайшего качества, сертифицированная по ТР ТС 021/2011 ✅ Только проверенные поставщики, строгий лабораторный контроль ✅ Оптовые поставки со склада в Москве ✅ Выгодные условия при заказе от 20 кг!
📩 Оставьте заявку на сайте – менеджер свяжется с вами и подберет оптимальные условия сотрудничества!