Ищете удобное и надежное решение для замены свежих яиц в производстве? Яичный порошок ГОСТ 30363-2013, произведенный по технологии ФМУ-сушки, – это высококачественный продукт, который сохраняет все ценные свойства яиц и при этом имеет увеличенный срок хранения.
💡 Почему выбирают яичный порошок?
Удобство хранения и транспортировки – без необходимости в холодильниках.
Долгий срок годности – до 24 месяцев без потери качества.
Точное дозирование – идеальная консистенция для автоматизированного производства.
Безопасность – тщательный контроль качества и соответствие стандартам ТР ТС 021/2011.
Как производится яичный порошок ФМУ-сушки? Процесс основан на сушке в виброкипящем слое инертного материала, что обеспечивает: ✅ Минимальную потерю питательных веществ. ✅ Низкотемпературную сушку для сохранения вкусовых качеств. ✅ Высокую степень гомогенизации и растворяемости порошка.
Применение яичного порошка Яичный порошок широко используется в: 🥐 Кондитерской и хлебопекарной промышленности (торты, печенье, булочки). 🥚 Производстве майонеза, соусов и сухих смесей. 🥩 Мясной индустрии (колбасы, полуфабрикаты). 🍦 Производстве мороженого и детского питания.
Технические характеристики (ГОСТ 30363-2013): ✔ Цвет: светло-желтый или желтый. ✔ Вкус и запах: натуральный, без посторонних примесей. ✔ Содержание влаги: не более 6%. ✔ Белок: не менее 44%. ✔ Жир: не более 3,5%. ✔ Соль: не более 2%.
Где купить яичный порошок ФМУ-сушки? Компания ДАМП предлагает оптовые поставки от 20 кг. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями и гарантируем качество, подтвержденное лабораторными испытаниями. 📦 Доставка по России. 📞 Консультация и персональные условия для оптовых клиентов. 🚀 Оставьте заявку прямо сейчас – получите индивидуальное предложение на выгодных условиях!